第六十九章 李子炒肥肠-《我囤千亿物资穿到七零养三崽》


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    纪琬处理好芹菜里的杂草,从锅子上的篮子里拿了一小块腊肉,野芹炒熏腊肉,这味道绝对美滋滋。

    过了半个小时,二嫂手肘上跨着一篮子的猪大肠走进来,放在厨房的灶头上,问道,“小妹,你要的猪大肠,够了吧!”

    “够了够了,二嫂你用面粉清理一下,我等会来炒李子。”纪琬手上还在淘米饭,淘米水则是要倒在院子周围的花花草草上。

    蒸上米饭后,陈再仁就拿着夹碎的李子进来了,放在纪琬旁边的桌子上,“我都完成任务了。”

    “行,赶紧换身衣服吧!”纪琬瞧着陈再仁身上都是挤压李子,飞射出来的汁水,黑色的裤管上还有好几滩结硬块的泥土。

    等陈再仁走后,二嫂凑在纪琬耳边问道,“小妹,你这么使唤他,真的没事吗?”

    纪琬眼神紧盯面前正在泡水的李子,淡淡的解释了她的做法,“县委书记就是下乡来体验咱们的生活的,要是我们不带他体验一下真正的农村生活,他根本就不知道咱们的苦处,而且他自己也很乐意融入我们的生活。”

    二嫂明白的点了点头,手里的肥肠已经搓了十几分钟,还凑在鼻尖闻了闻,确定没有异味,上面的脏东西也已经去除,白花花的肥肠就放在案板上。

    纪琬手拿磨好的菜刀,朝着案板‘唰唰唰’的把肥肠切段,下锅焯水,过一下冷水后,就可以开炒。

    生姜蒜头辣椒下锅炒,大肠进锅,加上配料翻炒。

    纪琬眉头锁紧,扇了扇面前升起的油烟,倒入已经去除苦涩味的李子,大火翻炒后,加入白糖,这味道已经能香死个人了。

    ‘咕~’二嫂有些不好意思的摸了摸肚子,眼睛一直盯着锅里的肥肠。

    色泽诱人的菜肴,散发着阵阵香气,无一不在吸引人过来品尝,纪琬把盛起来的菜递给了二嫂,“好,出锅。”

    接下来就芹菜炒腊肉,做法比较简单,纪琬很快就炒好了。

    汤就是土豆咸菜汤,很清淡,太油腻也不好。

    陈荷吃了一口李子炒肥肠,忍不住的点点头,“这种搭配,炒出来的肥肠居然这么好吃,我感觉今天能吃两碗饭。”

    大家一听,给了这么高的评价,纷纷下筷子朝向李子炒肥肠。

    没想到最意外的搭配,居然做出了很美味的菜,李子的酸涩被完全去除。

    晚饭都得都饱的很,大嫂洗完碗后,就钻进工作房没有出来过。

    晚风轻拂,核桃树的树枝也开始晃动,吹动衣角 吹动碎发。纪琬翘着二郎腿,手上拿着搪瓷杯靠在门框上,热气覆盖住了她的脸。

    若隐若现的瓜子脸,有一点模糊的美。

    她甚至想如果生活停在这一刻该多好,一家人三三两两的坐在院子里,拿着蒲扇的,拿着烟斗的,拿着水杯的……

    再过不久,夜晚就会伴随蝉鸣,这短暂的安静也会消逝,热闹的夏天就会来临。

    纪琬算了算时间,喝了一口手上的热水,起身去处理三个崽的作业了。

    这年代的小学生作业跟现代也差不多,还要签名,真是麻烦的很。

    纪琬检查了三个崽的作业,字都算是端正的,确定没有问题后,就签上自己的名字,顺便询问了一下他们的上课进度,“上课有不会的吗?”
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